Zutaten:

5 Pfirsiche
3 Orangen
2 Zitronen
2 Zimtstangen
8 cl Cointreau
8 cl spanischer Brandy
8 cl Portwein (rot)
3 Flaschen spanischer Rotwein (trocken)

Dekoration:

keine

Pfrisiche in längliche Stücke scheinden und in das Bowlengefäß geben. Den Saft jeweils einer Zitrone und Orange darübergießen. Eine Zitronenspirale, die Zimtstangen und die in Stücke geschnittenen Orangen dazugeben. Cointreau, Portwein und Brandy hineingießen. Das ganze etwa 1 bis 2 Stunden kühl stellen und dann mit Rotwein aufgießen.